珂勒曦


您当前所在位置: 首页 >中心页 >产品百科 >真空泵百科 >新闻详情页

糖厂哪些工艺会运用到真空泵

信息来源:珂勒曦 时间:2020-01-16 08:02:00 浏览次数:-

糖在生活中很常见,大家会经常会吃到用到,但大部分人应该不清楚它的生产加工过程。对于真空泵生产厂家来说,现在的糖生产过程也会涉及到真空泵的应用,所以我们来看看都有哪些地方会用到呢。

糖生产中的真空泵应用

糖的生产过程一般会包括压榨、净化、蒸发、煮糖结晶、干燥、包装等几个步骤。首先在压榨后进入净化阶段,会利用碳酸法、亚硫酸法等工艺,去除非糖份获取糖汁。最后如果采用真空吸滤机进行吸滤,这个时候就会利用真空泵营造粗真空环境来进行真空吸滤,净化后获得高纯度的糖汁,随后进入蒸发环节。

蒸发环节是为浓缩糖汁,要保证糖浆浓度,减少糖分损失,同时要减缓积垢的形成速率,提高热能利用。这个阶段的末效蒸发罐一般会采取真空蒸发手段,抽除不凝气体,加快过罐速度,减少蒸发过程增色,降低糖份含硫量。

从末效蒸发罐出来的粗糖浆经过二次硫熏处理后还含有35%—45%的水分,还需要进一步浓缩煮制至蔗糖晶体析出,并使晶粒长到要求大小,也就是煮糖或者结晶。这个过程也是在真空环境下完成,过程中要保证真空度、蒸气压力、入料浓度以及温度稳定,使水分蒸发与蔗糖沉积的速度平衡,以获取优质的结晶砂糖。

结晶后的砂糖再经过分蜜与干燥,去除最后的水分,最后完成筛分包装,成为成品。因此归纳起来,糖的生产加工过程中涉及真空泵应用的主要就是过滤、蒸发以及煮糖结晶这几个过程,是不是了解了呢?

珂勒曦是一家坚持自主研发的螺杆真空泵生产厂家,旗下螺杆真空泵产品自研型线,清洁无污染,拥有较宽的抽速范围以及良好的节能、稳定、易维护等优势,广泛适用于医药、化工、半导体等行业。如果您对珂勒曦螺杆真空泵感兴趣或想了解更多,欢迎留言咨询或拨打珂勒曦全国免费客服热线:400-886-7766,期待您的来电。

无油螺杆鼓风机 螺杆真空泵 螺杆空压机

24小时服务热线400-886-7766